Global7.id – Jepara,
Berawal dari ide kewirausahaan pada 2019, saat keduanya masih menempuh studi di Universitas Diponegoro, bisnis ini kini berkembang pesat.
Dara kelahiran 1 Juni 2000 asal Jepara ini sukses membangun bisnis kuliner bernama My Fodee bersama sahabatnya, Olivia Vidya Hafifi.
Sintia Mulia Rahmadanty, lulusan Sastra Inggris tahun 2021, menceritakan bahwa usaha tersebut dimulai setelah mereka mengikuti ajang pendanaan proposal dari kampus.
Dengan modal awal sederhana, mereka menawarkan dua menu utama: tahu salto (tahu walik isi aci) dengan saus Korea dan topping keju atau mayo.
“Awalnya kami hanya membuka pre-order (PO) saat jadwal kuliah sedang santai. Kami jualan di sekitar kampus di Tembalang, Semarang,” ujar Sintia.
Pada Desember 2021, kedai pertama My Fodee resmi dibuka di Bangsri, Jepara. Modalnya berasal dari hasil penjualan sebelumnya serta tambahan uang pribadi. Bisnis ini terus berkembang, hingga Juli 2023 mereka membuka cabang kedua di pusat kota Jepara.
Saat ini, mereka telah mempekerjakan 12 karyawan dan menawarkan lebih dari 40 jenis menu makanan.
“Kami ingin memberikan banyak pilihan bagi pelanggan, mulai dari makanan berat, camilan, hingga dessert. Targetnya adalah menjadi merek makanan dan minuman yang dipercaya warga Jepara untuk menyajikan makanan kekinian yang cocok di lidah,” jelas Sintia.
Menu andalan mereka mencakup mie julid, pangsit goreng, dan chicken katsu mentai sambal bawang. Ketiga menu ini diklaim memiliki cita rasa khas yang berbeda dari tempat lain di Jepara.
“Kami juga menyajikan makanan lokal seperti seblak dan pangsit, hingga menu internasional seperti spaghetti brulee dan lasagna,” tambahnya.
Untuk memudahkan pelanggan, My Fodee menerima pemesanan melalui WhatsApp dengan sistem PO dan pelanggan hanya perlu datang ke kedai untuk mengambil pesanan.
“Ini jadi strategi kami agar lebih cepat dan praktis bagi customer,” tuturnya.
Dengan dedikasi dan inovasi, Sintia bersama Olivia membuktikan bahwa semangat dan kerja keras mampu membangun usaha yang tidak hanya menghidupi mereka, tetapi juga membuka lapangan kerja bagi orang lain.***
Sumber: RK.
