Global7.id – Kuliner,
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di wilayah pulau Jawa bagian barat. Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya disajikan dengan isian aslinya. Seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian.
Saat dikonfirmasi awak media, Mbak Ida penjual Seblak asli Jawa Barat mengatakan, “Bismillah, yuk mampir ke warung Seblak asli Jawa Barat dan ada Mie Ayam ala Mojokerto, dijamin rasanya lezat banget, bisa pedas bisa tidak pedas, smoga bisa cocok di lidah warga Jepara dan sekitarnya, ” Ujarnya.
Ia menambahkan, “Warung Seblak kita buka siang sampai sore aja untuk sementara. Soal harga murah meriah aja mulai 8 ribu semangkok,” imbuh mbak Ida.
Seblak asli dari masakan orang Jawa barat kini hadir di Jepara yang berada di jalan KH. Wahid Hasyim Potroyudan (pas tanjakan dari lampu merah DPRD Jepara keatas 60 meteran atau jalan turunan dari Senenan) tepatnya sebelah kiri rumah makan Ismun 6 Jepara ada plang (Mie Ayam & Seblak di pinggir jalan).
Di warung makan pinggir jalan raya ini juga tersedia Mie Ayam ala Mojokerto dengan bumbu khas yang lain daripada yang lain. Untuk Mie Ayam dengan harga 10 ribu/mangkok dan mulai Seblak 8 ribu saja serta menyediakan berbagai minuman ringan seperti es teh, teh panas, es jeruk dan minuman sachet lainnya.
Anda juga bisa pesan dengan jumlah banyak untuk makanan seblak asli Jawa Barat dan Mie Ayam ala Mojokerto, silahkan hubungi kami 081953786373 di WhatsApp (mas Dicky Anangga).
Untuk jam buka mulai pukul 11.00 WIB sampai pukul 20.00 WIB sore. Namun, untuk jam buka berikutnya ada kemungkinan buka jam malam hingga pukul 21.30 WIB.
Jenis Seblak
1. Seblak kering terdiri dari kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng).
2. Seblak basah terdiri dari seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak tulang ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kwetiau, seblak siomay, seblak pangsit, seblak kikil dan seblak telur.
Sumber: DA.
Tag
